Конзерванси
Конзервансите се користат за спречување на расипување (кончавост, мувла) на пекарските производи.
Име на производот |
Област на примена |
Дозирање |
Пакување (Кг) |
ANTISCHIM |
Прашест конзерванс за спречување мувла на пакуваните пекарски производи |
0,3 - 0,5% |
25 |
JASKO MILL |
Прашест конзерванс за спречување пајажиност (кончавост) на лебот |
0,4 - 0,8% |
12,5 / 25 |
JASKO SORB |
Прашест конзерванс за спречување мувла на пакуваните пекарски производи и бисквити |
0,1 - 0,3% |
5 |